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先日、妻が東京出張になりまして、
急遽、娘のお弁当を作ることに！！

何年か前に作ったことはありましたが、久々でしたので、
数日前から何を作ろうか？？　　おかずは何が喜ぶか？？

結局シイタケの肉詰め、ピーマンの肉詰めをメインに、玉子などなど
むすびは娘が握って。

意外とスピーディーに、楽しく料理できました。
完食してくれたので、まずまずでした。

機会あれば、また作ってみようかと思います。

吉野