ビリーのブートキャンプに入隊
他の隊員に言われつつ本国に
癒しで朝青龍のごとく帰国した私は山口県下関市に休暇で
行ってきました。唐戸魚市場の隣の
カモンワーフで見つけたウニアイス。ダイエット
中だったので家族の目を盗んでひとりで店の片隅
でペロリ。(^u^)生っぽい味かな?と思いつつ一口それがなんとゴージャスで
新鮮なウニのコクとうまみがじわーーーーっと不思議だけどかなりいける。ミスマッチどころか驚きの味。
私が食べてるのを見ていた隣のおばさま達二人にもサインをしてアピールしてあげたんだけどなぜか
チャレンジしなかった。フグで有名な下関だけど思わぬ珍味の発見に満足の夏休みでした。
T.H.